LA TABLE D’HÔTES DU DOMAINE DE GRAVE
La table d’hôtes du Domaine de Grave, près de Mirepoix
Le plaisir de partager une bonne table
Après une journée à découvrir Mirepoix et l’Ariège, installez-vous à notre table. Frédéric passe aux fourneaux, les conversations se prolongent et la soirée prend le temps de vivre.
Préparer votre dîner au domaineSur réservation · Entrée, plat et dessert · 30 € par personne
Une cuisine maison
Un dîner partagé avec vos hôtes
Pour prolonger votre séjour
FRÉDÉRIC AUX FOURNEAUX
Une cuisine maison,
le plaisir de vous recevoir
Au Domaine de Grave, Frédéric prépare l’essentiel des repas de la table d’hôtes. Sa cuisine voyage entre la Méditerranée et les montagnes ariégeoises, avec le goût des préparations maison et des plats à partager.
Il aime autant cuisiner que retrouver les hôtes autour de la table : raconter un plat, échanger une recette ou simplement prolonger la conversation.
Après une journée à découvrir l’Ariège, profitez du dîner sur place, puis rejoignez tranquillement votre chambre.
LES SOIRÉES D’ÉTÉ AVEC CHRISTOPHE
Pizzas, barbecue
et grandes tablées
Aux beaux jours, Christophe prend aussi part à la cuisine autour des pizzas et du barbecue. Une autre façon de partager un repas au domaine, dans l’ambiance conviviale des soirées d’été.
Ces repas s’organisent sur réservation : échangeons avant votre venue pour connaître les possibilités pendant votre séjour.
QUELQUES INSTANTS GOURMANDS
Un avant-goût de votre soirée
Des préparations en cuisine aux dernières bouchées sucrées, voici quelques images de notre table d’hôtes.
Les photos donnent un aperçu de notre cuisine et ne constituent pas un menu fixe. Sur mobile, faites défiler la galerie ; touchez une photo pour l’agrandir.
QUATRE SOIRÉES À NOTRE TABLE
Quelques menus déjà partagés
Voici les menus remis à nos hôtes les 19, 26, 27 et 28 octobre 2026, dans leur présentation bilingue français–anglais. De quoi vous donner un aperçu des repas préparés au domaine.
19 octobre 2026
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26 octobre 2026
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27 octobre 2026
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28 octobre 2026
Lire en grand ↗VOTRE DÎNER AU DOMAINE
On vous garde une place ?
30 € par personne
Entrée, plat et dessert.
La table d’hôtes accompagne votre séjour au Domaine de Grave, sur réservation préalable.
Choisir votre soirée
Contactez-nous avant votre arrivée en indiquant la date souhaitée et le nombre de convives. Vous restez plusieurs nuits ? Précisez le ou les soirs qui vous conviendraient. Nous vous confirmerons les possibilités et l’horaire du dîner.
Nous parler de vos besoins
Signalez-nous vos allergies, régimes particuliers et restrictions alimentaires au moment de votre demande. Nous échangerons avec vous pour vérifier ce que nous pouvons vous proposer avant de confirmer le repas.
Une demande, puis une confirmation
Votre message nous permet d’organiser le dîner ensemble. La réservation de la table d’hôtes est confirmée après notre échange.
UNE SOIRÉE, PUIS UNE NUIT AU CALME
Le plaisir de rester au domaine
Votre chambre, un dîner partagé et le petit-déjeuner de Vanessa au réveil : prenez le temps de profiter de votre séjour près de Mirepoix.
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